Colore: Bionda
Gradazione: 7.5%
Stile: American Pale Ale (Alta Fermentazione)
Formato disponibile: 75cl
IBU*: 42-44
Gusto: Equilibrata
*unità utilizzata per misurare l'amarezza della birra. Il valore minimo si aggira intorno al 5 e il massimo intorno a 100 (più la birra è amara più il valore è alto). La percezione dell'amaro potrebbe variare in base al bilanciamento degli ingredienti.
Questa bionda si presenta come una birra perfettamente equilibrata tra malto e luppolo, non eccessivamente amara, giusto quanto basta per renderla perfetta per la pizza. Presenta una leggera speziatura che armonizza il sapore finale, lasciando un piacevole retrogusto.
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