Colore: Bionda
Gradazione: 7.7%
Stile: Belgian Pale Ale (Alta Fermentazione)
Formato disponibile: 75cl
IBU*: n.d.
Gusto: Amara
*unità utilizzata per misurare l'amarezza della birra. Il valore minimo si aggira intorno al 5 e il massimo intorno a 100 (più la birra è amara più il valore è alto). La percezione dell'amaro potrebbe variare in base al bilanciamento degli ingredienti.
La Saxo Blonde è un classico della Brasserie Caracole, una bionda dorata dalla schiuma compatta e persistente. Si avvertono subito al naso l'orzo e il lievito, seguiti da un piacevole tocco di malto dolce. Al palato risulta leggermente tostata, abbastanza frizzante, l’amaro è equilibrato ma presente, e regala qualche nota agrumata.
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