Colore: Scura
Gradazione: 8,5%
Stile: Belgian Special Strong Ale (Alta Fermentazione)
Formato disponibile: 75cl
IBU*: 16
Gusto: Deciso/Equilibrato
*unità utilizzata per misurare l'amarezza della birra. Il valore minimo si aggira intorno al 5 e il massimo intorno a 100 (più la birra è amara più il valore è alto). La percezione dell'amaro potrebbe variare in base al bilanciamento degli ingredienti.
Strong ale dal colore rosso carico, unica nel suo genere. Profumatissima, al naso arrivano aromi di malto e aromi fruttati che ricordano il caramello, l'uva e le prugne, con un delicato e quasi impercettibile sentore d'anice. Sapore di malto caramellato, una leggera tostatura e note calde di vino con una punta di dolcezza sul finale. Perfetto equilibrio tra dolce e amaro. Eletta migliore birra del mondo nel 2012.
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