Colore: Rossa
Gradazione: 3,5%
Stile: Lambic (Fermentazione Spontanea)
Formato disponibile: 75cl
IBU*: 18
Gusto: Dolce/Acida
*unità utilizzata per misurare l'amarezza della birra. Il valore minimo si aggira intorno al 5 e il massimo intorno a 100 (più la birra è amara più il valore è alto). La percezione dell'amaro potrebbe variare in base al bilanciamento degli ingredienti.
La lambic più famosa in assoluto. Birra rossa aromatizzata alla ciliegia, invecchiata in botti di rovere. Dolce e leggermente acidina, saporita e avvolgente. Perfetta per le serate autunnali. Fantastica schiuma rossa persistente.
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