Colore: Bionda
Gradazione: 10%
Stile: Belgian Strong Ale (Alta Fermentazione)
Formato disponibile: 75cl
IBU*: 25-30
Gusto: Amara/Corposa
*unità utilizzata per misurare l'amarezza della birra. Il valore minimo si aggira intorno al 5 e il massimo intorno a 100 (più la birra è amara più il valore è alto). La percezione dell'amaro potrebbe variare in base al bilanciamento degli ingredienti.
La Brasserie è già una garanzia, questa birra rifermentata in bottiglia dal colore giallo solare sprigiona un aroma di pesca simile alla rosa con richiami alle bucce speziate di arancia e limone. La birra ha una consistenza ricca, ha un bel po' di corpo e un tocco amarognolo nel retrogusto. E’ una birra morbida ma di sostanza, perfettamente bilanciata. Ha vinto l’oro come migliore birra belga al Brussel Beer Challenge 2021.
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